東京 【ラーメンニキ 新橋】ストロング醤油豚骨を実食レビュー｜極細麺がクセになる一杯
新橋の「ラーメンニキ新橋」でストロング醤油豚骨を実食。濃厚な醤油豚骨スープとパツパツ食感の極細麺、チャーシューやキクラゲを味わい、家系とは違った特徴的な一杯をレビューします。
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大阪 【中華そば ふじい 芦原橋店】チャーハン定食を実食レビュー｜昔ながらの醤油中華そばと絶品チャーハン
大阪・芦原橋の「中華そば ふじい」でチャーハン定食を実食。昔ながらの醤油中華そばに背脂のコクが加わった一杯と、ラードの旨味が楽しめるしっとりチャーハンをレビューします。
京都 【麺屋 練之助】らぁ麺・炭焼ぶた丼・和三盆ぷりんを実食レビュー｜上品な味わいと落ち着いた空間
京都・上京区の「麺屋 練之助」でらぁ麺、炭焼ぶた丼、和三盆ぷりんを実食。上品な醤油らぁ麺や香ばしい炭焼ぶた丼、ラーメン店では珍しい和三盆ぷりんをレビューします。
奈良 【MENYA BIBIRI】特選まぜそばを実食レビュー｜具材たっぷりで満足感の高い一杯
奈良市の「MENYA BIBIRI」で特選まぜそばを実食。味玉や薄切り・角切りチャーシュー、青・白ネギ、刻み海苔など具材たっぷりの一杯と、ニンニクのパンチが効いたタレの味わいをレビューします。
京都 【かみのばし大栄】醤油ラーメンとチャーハンを実食レビュー｜梅津で味わう絶品セット
京都・梅津の「かみのばし大栄」で醤油ラーメンとチャーハンのセットを実食。キレのある醤油スープと歯切れのいい細麺、パラパラでしっとりしたチャーハンをレビューします。
大阪 【豚骨ラー麺 ごん太】ラーメンを実食レビュー｜大阪で味わう濃厚豚骨と極細麺
大阪の「豚骨ラー麺 ごん太」でラーメンを実食。豚骨の旨味がしっかり感じられるスープ、歯切れの良い極細麺、たっぷりのネギとチャーシューをレビュー。リーズナブルな価格も魅力です。
京都 【ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ】小ラーメン全マシを実食レビュー｜京都・西院の二郎系
京都・西院の「ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ」でラーメン小・全マシを実食。豚・野菜・アブラの美味しさや、別皿アブラで途中からパンチを加える楽しみ方、店員さんの接客をレビューします。
高知 【まんしゅう 本店】ジャン麺とご飯を実食レビュー｜高知名物を最後まで楽しむ一杯
高知の「まんしゅう」で名物のジャン麺とご飯を実食。柔らかいホルモンとニラ、卵の餡が麺によく絡む一杯と、最後に残ったスープへご飯を入れて楽しむ食べ方を紹介します。
東京 【らぁ麺 吉井】京鴨だし味玉醤油らぁ麺を実食レビュー｜ラーメンと海鮮丼を一度に楽しむ
勝どきの「らぁ麺 吉井」で京鴨だし 味玉醤油らぁ麺と吉井丼を実食。上品な鴨だしとキレのある醤油スープ、マグロの漬けやホタテを使った海鮮丼をレビューします。
京都 【らーめん紫蔵】ラーメンとご飯を実食レビュー｜京都で味わう家系ラーメン
京都の「らーめん紫蔵」で家系ラーメンとご飯を実食。麺・味・油をすべて普通で注文し、スープの濃さや海苔・ほうれん草・チャーシューをレビュー。麦ご飯との相性も紹介します。