貝出汁ラーメン

【中華そば四つ葉】特製蛤そば＋本日のにぎり2貫を実食レビュー｜蛤の旨味を堪能できる一杯

埼玉・川島町の「中華そば四つ葉」で特製蛤そばと本日のにぎり2貫を実食。蛤・昆布・鯛の旨味が効いたあっさりスープと香り高い麺、寿司屋ならではの握りをレビューします。

【貝だし麺きた田】蛤らぁ麺を実食レビュー｜京都駅徒歩圏で味わう貝だしラーメン

京都駅から徒歩圏の「貝だし麺きた田」で蛤らぁ麺を実食。素麺のように感じた麺や、蛤は入っているものの旨味を感じにくかったスープなど、正直な感想をレビューします。

【和風楽麺四代目ひのでや蓮田本店】はまぐりラーメンを実食レビュー｜旨味たっぷりの優しいスープ

埼玉・蓮田の「和風楽麺四代目ひのでや蓮田本店」で、はまぐりラーメンとミニ帆立ご飯を実食。はまぐりをふんだんに使った旨味たっぷりの優しいスープと、歯切れの良い麺をレビューします。