ラーメンかみのばし大栄とは
京都にある「ラーメンかみのばし大栄」。
前回は醤油ラーメンとチャーハンのセットをいただきましたが、今回は味噌ラーメンをいただくために再訪しました。
今回注文したメニュー
今回注文したのは、味噌ラーメンとチャーハンのセット。
前回は醤油ラーメンをいただいたので、今回は気になっていた味噌ラーメンを選びました。
味噌のコクと山盛りネギがよく合う
味噌ラーメンは、味噌のコクと山盛りに盛られたネギがよく合っています。
もやしと薄切りのチャーシューも食欲を加速させ、どんどん箸が進みます。
京都らーめんらしい風貌を感じさせながらも、味噌の良さをしっかりと引き出した一杯。
京都らしさを感じさせつつ、味噌らーめんとして完成された味わいに仕上げられています。
目の前で鍋を振るチャーハン
セットのチャーハンも外せません。
目の前で鍋を振って作っているので、調理している様子も目でも楽しめます。
食べてみると、相変わらず程よいパラパラ加減。
ラーメンとの相性もよく、今回もセットにして正解でした。
チャーハンもかなりおすすめなので、ここに来たら必ず食べてほしい一品です。
個人的な評価・おすすめの人
味噌ラーメンが好きな人はもちろん、京都らしいラーメンを食べたい人にもおすすめ。
ラーメンだけでなく、目の前で鍋を振って作られるチャーハンも一緒に楽しみたい人には、セットでの注文がおすすめです。
前回訪問から個人的に何度か伺おうとしましたが、麺切れで早めに閉まってしまうことがあるため、早めの来店がおすすめです。
人気店ですが、専用駐車場もあり非常にありがたいです。
まとめ
今回は「ラーメンかみのばし大栄」で味噌ラーメンとチャーハンのセットをいただきました。
味噌のコクと山盛りのネギがよく合い、もやしや薄切りのチャーシューも食欲を加速させてくれます。
京都らーめんらしい風貌を感じさせながらも、味噌らーめんとして完成された一杯に仕上がっていました。
目の前で鍋を振って作るチャーハンも相変わらず程よいパラパラ加減で、こちらはセットでぜひ食べてほしい一品です。
店舗情報
店名：ラーメンかみのばし大栄
訪問日：2025年2月
注文メニュー：味噌ラーメン・チャーハンセット
並び時間：15分
支払方法：現金、PayPay
再訪したい度：★★★★★
公式サイト：公式ホームページを開く
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