ラーメンニキ新橋とは
新橋駅からすぐの場所にある「ラーメンニキ新橋」は、濃厚な豚骨ラーメンを楽しめるお店です。
スマートフォンから注文できるシステムを採用しており、ラーメンだけでなく替え玉や和え玉なども楽しめます。
今回は「ストロング醤油豚骨」をいただきました。
今回注文した「ストロング醤油豚骨」
今回注文したのは「ストロング醤油豚骨」。
チャーシュー、キクラゲ、ネギが乗ったシンプルながら存在感のある一杯です。
濃厚な醤油豚骨と極細パツパツ麺
スープは濃厚な醤油豚骨。
豚骨の旨味と醤油の味わいがしっかり感じられ、かなり力強い味わいです。
そこに合わせられるのが、極細でパツパツとした食感の麺。
濃厚なスープが極細麺によく絡み、麺をすすったときにスープの旨味もしっかり楽しめます。
麺もスープも美味しく、かなり好みの組み合わせでした。
家系とはまた違う特徴的な一杯
醤油豚骨ということで家系ラーメンをイメージするかもしれませんが、実際に食べてみるとまた違った印象。
極細のパツパツ麺と濃厚なスープの組み合わせが特徴的で、家系とは別ジャンルとして楽しめる一杯だと感じました。
さらに替え玉や和え玉も用意されているので、気分次第で麺を追加して楽しめるのも嬉しいところ。
これは無限に食べられそうです。
個人的な評価・おすすめの人
ラーメンニキ新橋は、濃厚な豚骨スープと極細麺の組み合わせを楽しみたい人におすすめしたいお店です。
ストロング醤油豚骨は、濃厚な醤油豚骨スープにパツパツとした極細麺がよく合い、麺とスープそれぞれの美味しさをしっかり楽しめる一杯でした。
醤油豚骨というと家系を想像しやすいですが、こちらは極細麺を合わせることで、家系とはまた違った個性的なラーメンに仕上がっています。
替え玉や和え玉もあるので、麺をたっぷり楽しみたい人にもおすすめ。
スマホから注文できるのも便利で、新橋駅からも近いため、仕事帰りや飲んだ後にも立ち寄りやすいお店です。
まとめ
新橋の「ラーメンニキ新橋」で、ストロング醤油豚骨をいただきました。
濃厚な醤油豚骨スープに、パツパツとした食感の極細麺がよく合う一杯。チャーシュー、キクラゲ、ネギも加わり、シンプルながら満足感があります。
醤油豚骨ですが、極細麺を合わせることで家系とはまた違った個性的な味わいを楽しめるのが魅力。
替え玉や和え玉も用意されているので、麺を思う存分楽しみたい人にもおすすめです。
スマホから注文できる手軽さもあり、新橋駅から近いのも嬉しいポイント。仕事帰りなどにも立ち寄りやすいお店です。
店舗情報
店名：ラーメンニキ新橋
訪問日：2025年12月
注文メニュー：ストロング醤油豚骨
並び時間：5分
支払方法：現金、クレジットカード、QR
注文方法：スマートフォン
再訪したい度：★★★★☆
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